傳統(tǒng)食堂:菜品單一無(wú)法選擇,取餐排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng),食材浪費(fèi)嚴(yán)重等弊端。
公司于2018年攜手北京平安云廚、浙江??低暪餐邪l(fā)誠(chéng)真智慧食堂系統(tǒng),并于2018年9月1日在沈陽(yáng)市第一中學(xué)率先上線運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)了家校食堂互聯(lián)互通,其中九大功能模塊﹑食材溯源,在手機(jī)端予以公示食堂定點(diǎn)采購(gòu)及供貨商相關(guān)資質(zhì)和信息,來(lái)料檢測(cè)每日發(fā)布,快檢實(shí)驗(yàn)室對(duì)青菜﹑肉類及其他食材進(jìn)場(chǎng),使用前的農(nóng)藥殘留的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類品檢測(cè)及生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)﹑生產(chǎn)用水﹑現(xiàn)場(chǎng)餐具洗消合格情況。家長(zhǎng)﹑學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)及上級(jí)監(jiān)管部門(mén)可以通過(guò)手機(jī)APP﹑電腦端的“視頻監(jiān)控”模塊,隨時(shí)查看公示食堂從業(yè)人員的晨檢及健康證信息,以及中央廚房和對(duì)應(yīng)學(xué)校食堂各功能間人員操作﹑加工的現(xiàn)場(chǎng)視頻、家長(zhǎng)和同學(xué)們可以通過(guò)手機(jī)提前預(yù)定菜品、同學(xué)們?cè)谑程盟⒛樔〔偷裙δ?,全面?shí)現(xiàn)傳統(tǒng)食堂向智能化智慧化的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
北京師范大學(xué)沈陽(yáng)附屬學(xué)校
沈陽(yáng)市渾南區(qū)白塔小學(xué)